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目次（IV. 内臓学）

胃

• 胃は食物を貯蔵し、胃液の作用で食物を糜粥（びしゅう）に変える
• 胃の形と大きさには個人差があり、平均長は25～30cm、容量は約2.5リットル
• 胃は前壁、後壁、小弯、大弯、噴門、幽門、胃底、幽門部、胃体に分けられる

小腸

• 小腸は十二指腸、空腸、回腸の3部分からなり、全長は約2.5～4.4m
• 十二指腸は約30cmで、馬蹄形の弓を描き、膵臓の頭部を抱く
• 空腸と回腸は腸間膜小腸とも呼ばれ、小腸間膜によって後腹壁に付着している

肝臓

• 肝臓は重さ約1500g、暗赤褐色を呈し、右葉と左葉に大別される
• 肝臓の主な機能は胆汁の生成で、これは胆嚢に貯蔵され、十二指腸に分泌される

I. 胃 Ventriculus; Gaster, Magen

II.小腸 Intestinum tenue, Dundarm

十二指腸に付属する大きい腺 Große Drüsen des Duodenums