舌骨舌筋は以下のような特徴を持つ筋です：
形状：長方形の筋板として広がっています。
位置：
これらの間に位置しています。
周囲の構造：
この筋は舌の動きに関与し、主に舌を下方や後方に引く働きがあります。
日本人のからだ（島田和幸 2000）によると
側頭骨茎状突起から始まり、舌骨舌筋の外側で舌の外側縁に沿って進み、舌尖に達します。舌を後方に引きます。茎突舌筋の起始については小池・高山 (1958)の報告があり、茎状突起の下1/3から始まるものが66.6%と最も多く、次に下端から始まるものが26.7%、下1/2から始まるものが6.7%だとされています。