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目次(IV. 内臓学)

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消化器系の初まりの部分は口腔です。具体的には以下の器官が含まれます:

これらの器官は食物の摂取、咀嚼、嚥下の初期段階を担っており、消化プロセスの最初の重要な部分を形成しています。口腔では、食物の機械的な破砕と唾液による化学的消化が始まります。その後、咽頭を通って食道へと食物が送られていきます。

I. 口腔とその諸器官Cavum oris, Mundhöhle

II.咽頭Pharynx, Schlund

III.食道Oesophagus, Speiseröhre