舌粘膜 Tunica mucosa linguae
1. 基本構造
舌粘膜は、舌の表面を覆う粘膜組織であり、次の層から構成されている(Ross and Pawlina, 2016):
・粘膜上皮
・粘膜固有層
2. 解剖学的区分
舌粘膜は解剖学的に2つの主要部位に区分される(Standring, 2020):
3. 舌背面の特徴
舌背面の粘膜は以下の特徴を持つ(Mescher, 2018):
- 重層扁平上皮で覆われている
- 多数の舌乳頭(乳頭状突起)が存在する
4. 舌乳頭の種類
舌乳頭は4種類に分類される(Nanci, 2017):
- 糸状乳頭(papillae filiformes):最も多数存在し、味蕾を持たない
- 茸状乳頭(papillae fungiformes):きのこ状の形態で、味蕾を含む
- 葉状乳頭(papillae foliatae):舌の側縁に位置し、味蕾を含む
- 有郭乳頭(papillae vallatae):舌の後方部に位置し、溝で囲まれた構造を持ち、多数の味蕾を含む
5. 味覚機能
味覚の特徴(Chandrashekar et al., 2006):
- 糸状乳頭を除く3種類の乳頭には味蕾(taste buds)が存在する