胸骨甲状筋は、前頚部の舌骨下筋群（infrahyoid muscles）に属する扁平な帯状筋で、喉頭の位置調節と発声機能に重要な役割を果たします（Standring, 2021; Moore et al., 2022）。本筋は胸骨舌骨筋の深層に位置し、甲状腺や喉頭の外科手術において重要な解剖学的指標となります（Netter, 2019）。
胸骨甲状筋は前頚部の深層に位置し、胸骨舌骨筋（m. sternohyoideus）の深層、甲状腺の前外側に存在します（Gray, 2021）。本筋は左右対称に配置され、正中線近くで平行に走行しますが、通常は正中線で互いに接触しません（Drake et al., 2020）。
胸骨甲状筋は以下の部位から起始します（Moore et al., 2022; Standring, 2021）：
起始部から上内側方向へ走行し、以下の特徴を示します（Netter, 2019; Gray, 2021）：
甲状軟骨（thyroid cartilage）板の外側面にある斜線（linea obliqua）に停止します（Gray, 2021; Drake et al., 2020）。停止部では一部の繊維が甲状舌骨筋（m. thyrohyoideus）と連続することがあります（Standring, 2021）。